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    Assaf, Laure. "Who is the Right One? The Meanings of (Marital) Love in the United Arab Emirates: Fortier, A. Kreil & I. Maffi (eds.), Reinventing Love? Gender, Intimacy and Romance in the Arab World, Bern: Peter Lang." Who is the Right One? The Meanings of (Marital) Love in the United Arab Emirates (2018).

    Assaf, Laure. "" Voir le futur, créer le futur". Les Émirats arabes unis face à la fin du pétrole." In La Composition du temps. Prédictions, événements, narrations historiques. De Boccard Edition-Diffusion, 2018.

    Assaf, Laure. “Autour d’un café: sociabilité des jeunes à Abou Dhabi.” In Jeunesses arabes. Du Maroc au Yémen : loisirs, cultures et politiques, edited by Laurent Bonnefoy and Myriam Catusse, 53–62. Paris: La Découverte, 2013.